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 千葉県産の天草を丁寧に晒しました。
50gの天草から5~6人分の生寒天が出来ます。
酢醤油をかけてところてんにしても良し、賽の目にカットして黒蜜をかけてみつ豆にしても良し。
良質な天草から作る美味しい生寒天をお楽しみください。 
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